プロモーション:神栖市スポーツツーリズム
横川尚隆 が茨城県神栖市ふるさと納税で人気の「いわし缶」を使って
火を使わない誰でも作れる簡単クッキングに挑戦!!
「いわし」は筋肉に必要なタンパク質を豊富に含んでおり、「筋トレ飯」に適した食材です。
(※撮影時期:2023年8月)
☆神栖市スポーツツーズムHP
https://www.city.kamisu.ibaraki.jp/kanko_sports/1003968/index.html
☆神栖市ふるさと納税HP
https://www.city.kamisu.ibaraki.jp/shisei/gyozaisei/furusato/1003291.html
☆撮影協力:髙木商店HP
https://www.takagi-shouten.com/
レシピ紹介
●いわしのなめろう風丼
材料: 寒いわし味噌煮・・・1缶
大葉・・・4枚(盛り付け用に2枚)
ねぎ・・・1/4本
卵黄・・・1個
生姜(チューブタイプ)・・・約1cm
いりごま・・・お好みで
薬味ねぎ・・・お好みで
白米・・・250g
※フォーク、キッチンばさみ、スプーンを使用
~作り方~
① フォークでねぎに縦に切れ目をいれて、キッチンばさみでみじん切りにする
② 大葉を2枚まとめて巻き、キッチンばさみで細かく切る
③ ボウルに【寒いわし味噌煮】1缶、①②を入れてスプーンで潰しながら均等になるまでよく混ぜる
(この時、缶のつけ汁は入れないでください)
④ お皿に大葉2枚を敷き、③を盛り付けて真ん中に軽く凹みを作る
⑤ ④の凹みに卵黄を乗せて、お好みでいりごま、薬味ねぎをかければ完成
●いわし卵かけ丼
材料: 寒いわし醤油煮・・・1缶
全卵・・・1個
刻みのり・・・適量
白米・・・250g
~作り方~
① どんぶりにごはんをいれて、【寒いわし醤油煮】1缶を乗せる
(この時、缶のつけ汁は入れないでください)
② 溶いた生卵をかけ、刻みのりをトッピングして完成
●いわし納豆丼
材料: 寒いわし醤油煮・・・1缶
納豆・・・1パック(タレ含む)
卵黄・・・1個
大葉・・・1枚
いりごま・・・お好みで
薬味ねぎ・・・お好みで
白米・・・250g
~作り方~
① 納豆は付属のタレを入れて混ぜておく
② どんぶりにごはんをいれて、【寒いわし醤油煮】1缶、①の納豆、大葉を盛り付ける
(この時、缶のつけ汁は入れないでください)
③ 中心に卵黄を乗せて、お好みで薬味ねぎを盛り付けて完成
【横川尚隆】
Instagram:https://instagram.com/yokokawa_naotaka?utm_medium=copy_link
X(Twitter):https://twitter.com/yokokawanaotaka?s=21
横川尚隆監修プロテイン『THE BUILD』
https://shop.the-build.online/
※お仕事のご依頼•お問合せは本人のTwitterまたはInstagramのDMにて承っております。
【経歴】
ALL JAPAN MEN’S PHYSIQUE 優勝
JBBF日本ジュニアボディビル選手権 優勝
JBBF日本ボディビル選手権 優勝
日本人男子初のIFBB ELITE PROに選出
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